Quiet sustainability: Fertile lessons from Europe's productive gardeners.

Publikace
Autoři: Smith, J., Jehlička, Petr
This paper investigates notable examples of sustainable lifestyles in relation to food systems. It explores the surprisingly neglected case of widely practiced and environmentally sustainable food self-provisioning in post-socialist Central and Eastern Europe. Our argument is roo...
Zobrazit obsah

Výzkum ukázal, že se české domácnosti v důsledku pandemie více spoléhají na místní zdroje

Publikace
Autoři: Duží, Barbora, Smutná, Zdeňka, Vávra, Jan
Popularizační článek, věnující se proměnám stravování, nákupu lokálních potravin a saamozásobitelství během pandemie Covid-19. Výsledky prezentované v článku vycházejí ze sociologického šetření reprezentativního souboru 515 respondentů v Česku na podzim 2021.
Zobrazit obsah

Permaculture and back‐to‐the‐land migration: Pursuing self‐sufficiency in Czech rural areas

Publikace
Autoři: Kolářová, Marta
This article focuses on the contemporary back-to-the-land migration of permaculture practitioners in post-socialist (1989–) Czechia. It explores the ideals and practices of self-sufficiency among back-to-the-land migrants as they relate to their migration motives and post-migrati...
Zobrazit obsah

Soběstačně na zahrádce?

Publikace
Autoři: Kolářová, Marta
Když se řekne soběstačnost, většina lidí si v souvislosti se zahrádkou představí samozásobitelství zeleninou a ovocem. Soběstačnost se však rozrůstá i do dalších rozměrů života: v oblasti energie, bydlení, výroby věcí denní potřeby, ale třeba i léčení či vzdělávání. Ze...
Zobrazit obsah

Sustainability and the "urban peasant": rethinking the cultural politics of food self-provisioning in the Czech Republic.

Publikace
Autoři: Jehlička, Petr, Smith, J
This chapter introduces different explanations for high rates of growing and sharing food outside the market system in the Czech Republic based in social anthropological research. The authors have extended that work with their own qualitative and quantitative research over a peri...
Zobrazit obsah

Sustainable agrifood systems for a post-growth world.

Publikace
Autoři: McGreevy, S., Rupprecht, Ch., Niles, D., Wiek, A., Carolan, M., Kallis, G., Kantamaturapoj, K., Mangnus, A., Jehlička, Petr, et al
Sustainable agrifood systems are critical to averting climate-driven social and ecological disasters, overcoming the growth paradigm and redefining the interactions of humanity and nature in the twenty-first century. This Perspective describes an agenda and examples for comprehen...
Zobrazit obsah

Energy literacy in Czechia and its influence on citizens’ perception of energy consumption behaviour

Publikace
Autoři: Buchtele, Roman, Cudlínová, Eva, Lapka, Miloslav, Sagapova, Nikola, Krásnická, Martina, Vávra, Jan, Dvořáková Líšková, Zuzana
The analysis is based on a sample of 1015 citizens from Czechia. The cognitive energy literacy index (CELI), based on the knowledge of the energy mix in electricity production and the knowledge of the import/export of electricity in Czechia, is constructed in this article. The re...
Zobrazit obsah

From coping strategy to hopeful everyday practice: Changing interpretations of food self-provisioning.

Publikace
Autoři: Daněk, P., Sovová, L., Jehlička, P. Vávra, J., Lapka, M
While alternative food networks (AFNs) have become the leading conceptualisation of sustainable food systems, vibrant scholarship on food self-provisioning (FSP) in Central and Eastern Europe has remained confined to the geopolitical region it investigates. This article brings th...
Zobrazit obsah