Aktualita
ESA 2015
Na konci srpna, 25.–28. 8. 2015, se bude v Praze konat významná, již 12. mezinárodní sociologická konference Evropské sociologické asociace. Zúčastní se jí rekordní počet 3500 vědců a vědkyň, především z Evropy, ale i z mnoha mimoevropských zemí. Konferenci pořádá Sociologický ús...
Akce
26. 5. 2016
Opět vás zveme do Akademického Konferenčního Centra na večer věnovaný plýtvání potravinami. Tentokrát se budeme chtít zaměřit blíže na fenomén Dumpsteringu – zachraňování (nebo chcete-li vybírání) nezávadného jídla z kontejnerů supermarketů.
Publikace
Authors: Smith, Joe, Kostelecký, Tomáš, Jehlička, Petr
This paper questions assumptions about the relationship between class formation, sustainability and patterns of consumption. The empirical elements of the research are based upon qualitative and quantitative time-series research into food self-provisioning and ‘quiet sustai...