Discussions

Ozvěny festivalu Země na talíři – Muffin man

26. 5. 2016
19.00, AKC - Husova 4a, Praha 1

Opět vás zveme do Akademického Konferenčního Centra na večer věnovaný plýtvání potravinami. Tentokrát se budeme chtít zaměřit blíže na fenomén Dumpsteringu – zachraňování (nebo chcete-li vybírání) nezávadného jídla z kontejnerů supermarketů.

K uvedení do problematiky poslouží několik kratších videí na téma potravinové bezpečnosti. Krátký film Muffin man je o muži, který se díky dumpsteringu dostal do problémů. Dále bude mít prostor na prezentaci Marek Dočekal z organizace Food not Bombs. Dozvíte se mnohé o dumpsteringu přímo v Praze a o tom, jak lze pomáhat méně formální cestou. Své dotazy budete také moc pokládat zástupcům analytického centra Glopolis a Sociologického ústavu AV ČR.