Publikace
Autoři: Šafr, J.
Kapitola se zabývá vazbou mezi spotřebními preferencemi a vertikálním – třídním postavením v současné české společnosti. Představeny jsou teoretické modely kulturní spotřeby a pozice v sociální struktuře (homologie, individualizace, kulturní všežroutství), jejichž platnost je ově...
Publikace
Autoři: Šafr, Jiří
Pojednávám o významu spotřeby jako diferenciačním mechanismu napomáhajícím vzniku kolektivní identity sociálních tříd. Analyzuji rozdíly v okázalosti spotřeby a jejím protipólu kultuře materiální nezbytnosti (preference značkové vs. neznačkové zboží) mezi třídami ABCDE na da...
Publikace
Autoři: Večerník, Jiří
Článek dokládá rychlý vývoj spotřeby v České republice po roce 1989. Nejprve jsou představeny hlavní rysy spotřeby za komunismu. Dále je diskutován možný dopad transformace na ekonomickou situaci domácností. Poté jsou dokumentovány změny v rodinných rozpočtech. Nakonec je narýsov...
Publikace
Autoři: Buchtele, Roman, Cudlínová, Eva, Lapka, Miloslav, Sagapova, Nikola, Krásnická, Martina, Vávra, Jan, Dvořáková Líšková, Zuzana
The analysis is based on a sample of 1015 citizens from Czechia. The cognitive energy literacy index (CELI), based on the knowledge of the energy mix in electricity production and the knowledge of the import/export of electricity in Czechia, is constructed in this article. The re...
Publikace
Autoři: Večerník, Jiří
Publikace
Autoři: Kolářová, Marta
This article focuses on the contemporary back-to-the-land migration of permaculture practitioners in post-socialist (1989–) Czechia. It explores the ideals and practices of self-sufficiency among back-to-the-land migrants as they relate to their migration motives and post-migrati...
Publikace
Autoři: Uhde, Zuzana
Publikace
Autoři: Hanzlová, Radka
Food waste occurs throughout the food distribution chain, with households, i.e., consumers, accounting for the largest share of total food waste. Different methods can be used to determine how much food people waste in their households, with widely varying results. Direct measure...
Publikace
Autoři: Loquenz, Jan, Šimon, Martin
Cílem článku je představit čtenářům amenitní migraci jako nový trend ve stěhování obyvatelstva. Výzkum amenitní migrace ilustruje důležitost hodnotových orientací a osobních preferencí migrantů pro jejich stěhování. Ukazuje ty případy, kdy migrace není motivována ekonomicky, ale...
Publikace
Autoři: Smutná, Zdeňka, Vávra, Jan, Duží, Barbora
Introduction: The Covid-19 pandemic affected food systems in many countries and emphasized a lot of already existing social, economic and environmental agri-food problems. Alternative food networks (AFNs), praised for their ability to improve the food systems, were under stress,...
Publikace
Autoři: Marcin Baron, Artur Ochojski, Adam Polko, Katarzyna Warzecha, Martin Šimon
The study challenges cost analysis of local public service across countries of Central Europe. The relations of economic features and demographic change characteristics have been investigated. Central Europe Programme co-financed the initiative as its strategic project...
Publikace
Autoři: Šimon, Martin, Mikešová, Renata, Eds.
Publikace informující o demografických změnách ve střední Evropě je  určena především tvůrcům politik na místní a regionální úrovni, kteří se zabývají dopady demografických změn v jejich regionech. Jednotlivé kapitoly se zaměřují na vývoj počtu obyvatel  a dal...
Publikace
Autoři: Klicperova, Martina, Jaroslav Košťál, Jiří Vinopal
Publikace
Autoři: Chorvát, I., J. Šafr (eds.)
Kniha se zabývá trávením volného času a v obecné rovině životním stylem obyvatel Česka a Slovenska. Fenomén volného času zasazuje do širšího kontextu základních vývojových trendů a změn soudobé společnosti. Rovněž uvádí hlavní osy společenského vývoje v obou zemích od rozpad...
Publikace
Autoři: Kolářová, Marta
Když se řekne soběstačnost, většina lidí si v souvislosti se zahrádkou představí samozásobitelství zeleninou a ovocem. Soběstačnost se však rozrůstá i do dalších rozměrů života: v oblasti energie, bydlení, výroby věcí denní potřeby, ale třeba i léčení či vzdělávání. Ze...
Publikace
Autoři: Decker, Anja
Rural studies have shown considerable interest in the implications the eventization of agriculture has for both rural communities and the agri-food system in the Global North. To contribute to the debate on the transformative potential of agri-food events such as farm festivals a...
Publikace
Autoři: Daněk, P., Sovová, L., Jehlička, P. Vávra, J., Lapka, M
While alternative food networks (AFNs) have become the leading conceptualisation of sustainable food systems, vibrant scholarship on food self-provisioning (FSP) in Central and Eastern Europe has remained confined to the geopolitical region it investigates. This article brings th...
Publikace
Autoři: Večerník, Jiří
Cílem této knihy je představit laické veřejnosti přístupným způsobem práci sociologů, demografů, ekonomů, politologů a geografů, kteří působí v Sociologickém ústavu AV ČR, v.v.i. Autorům a autorkám nejde o předložení ucelené zprávy o české společnosti, ale spíše o odpovědi na něk...
Publikace
Autoři: Jehlička, Petr, Smith, J
This chapter introduces different explanations for high rates of growing and sharing food outside the market system in the Czech Republic based in social anthropological research. The authors have extended that work with their own qualitative and quantitative research over a peri...
Publikace
Autoři: Šafr, Jiří
Studie se zabývá dvěma tématy týkajícími se diferenciace životních stylů, kulturní spotřeby a sociální stratifikace. První představuje hypotézu, podle které se v České republice sociální třídy vyznačují rozdílnými životními způsoby, druhým je sociální zakotvenost kulturního všežr...

Stránky