Zahrádkaření se v České republice stává jedním z nejrozšířenějších koníčků, spojujícím široké vrstvy společnosti. Sociolog Jan Vávra upozorňuje na rostoucí popularitu pěstování ovoce a zeleniny nejen na venkově, ale i ve městech, kde lidé často využívají malé prostory jako balkony. Zahrádkaření tak nejen podporuje zdravý životní styl a ekologické myšlení, ale také přispívá k budování komunit a vzájemné spolupráci mezi zahrádkáři.
Podle kulturologa Jana Vávry má pěstování vlastních plodin v českých domácnostech významné sociální a kulturní konotace, srovnatelné s tradičními hodnotami, jako je konzumace piva a zájem o fotbal. V současnosti si více než 60 % českých domácností pěstuje vlastní ovoce a zeleninu, přičemž přibližně 20 % veškeré konzumace těchto potravin pochází přímo ze zahrad.
Zahrádkaření také podtrhuje ekologické povědomí společnosti, přičemž se ukazuje, že lidé se stále více zajímají o zdravý životní styl. Tento trend není limitován pouze venkovským obyvatelstvem; naopak, městské zahradničení se stává stále populárnějším. Mnoho lidí využívá balkonů a menších prostorů k pěstování bylinek a zeleniny, což dokazuje rostoucí zájem o lokální a ekologicky pěstované potraviny.
Dále má také pozitivní vliv na mezilidské vztahy a komunitní soudržnost. Lidé se často scházejí, aby sdíleli zkušenosti a rady, čímž posilují své společenské vazby. Vávra zdůrazňuje, že zahradničící lidé vytvářejí silná společenství, ve kterých si vzájemně pomáhají a spolupracují. Tato spolupráce může zahrnovat nejen výměnu semen a sazenic, ale i společné práce na zahradě, což posiluje komunitní duch a vzájemnou pomoc.
Průměrná velikost české zahrady dosahuje kolem 700 m², z čehož je 100 m² vyhrazeno pro pěstování plodin. Tento rozměr umožňuje lidem pěstovat rozmanité druhy ovoce a zeleniny, což přispívá k rozmanitosti stravy a snižuje závislost na komerčně produkovaných potravinách. Pěstování vlastních plodin nejenže podporuje zdravou výživu, ale také zvyšuje povědomí o ekologických aspektech zemědělství.
Zahrádkaření se tak stává významnou součástí české identity a životního stylu, čímž přispívá k celkovému blahu společnosti. Tento trend lze očekávat, že bude i nadále růst, a to nejen z důvodu zdravotních výhod, ale také pro příjemné trávení volného času a posílení mezilidských vztahů. Zahrádkaření v Česku tedy představuje nejen hobby, ale i důležitou sociální aktivitu, která ovlivňuje životy mnoha lidí.
Pro více informací o tomto tématu si můžete přečíst celý článek Českého rozhlasu.
Vědci / vědkyně
