Mgr. et Mgr. Varvara Borisova, Ph.D.
Oddělení: Národní kontaktní centrum - gender a věda
Pracovní zařazení: postdoktorandka
E-mail:
ORCID: 0009-0005-1725-9283
Témata: Klimatická změna, Péče, Sociologie vědy, Technologie a společnost, Veřejné zdraví
Životopis
Vzdělání
2025: Ph.D. v oboru Obecná antropologie na Fakultě humanitních studií UK.
2021: Mgr. v oboru Antropologická studia na Fakultě humanitních studií UK.
2018: Mgr. v oboru Studia občanské společnosti na Fakultě humanitních studií UK.
2015: Bc. v oboru Studium humanitní vzdělanosti na Fakultě humanitních studií UK.
Zaměření
Věnuji se antropologii vědy, technologií a medicíny. V rámci projektu Technokultury rozšířeného metabolismu se zabývám problematikou obezity a způsobů její léčby. V projektu Za hranice bezpečnosti: role konfliktu v posilování odolnosti se zaměřuji na nové potravinářské technologie a alternativní zdroje proteinů v kontextu přechodu k ekologicky udržitelnějším formám výroby a spotřeby.
Zahraniční stáže a studijní pobyty
II-III/2025: Medicinsk Museion, University of Copenhagen (Dánsko)
Vybrané publikace
The collective gut: rational nutrition and the expert visions for the socialist nutritional modernity
2025, Borisova, V., Stöckelová, T.
Nutritional Practices and Experiences of People on Vegan Diet with Healthcare System: A Qualitative Study
2023, Borisova V., Stöckelová T., Ouřadová A., Gojda J
Projekty
Za hranice bezpečnosti: role konfliktu v posilování odolnosti (CoRe)
Trvání projektu: 2023 - 2028